Kurs:Stöchiometrie/Einleitung
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Stöchiometrie - um was geht es hier eigentlich ?
Als einfachen Nenner kann man sagen, hier geht es darum, in welchen Verhältnissen was miteinander reagiert und was dabei (theoretisch) rauskommt.
Hierbei gibt es folgende Voraussetzungen:
Das Gesetz von den multiplen und konstanten Proportionen und
Das Gesetz von der Erhaltung der Masse.
Zusammengefasst kann man folgene Vorraussetzungen machen:
Man muss genau wissen, worum es geht ?
Und was soll das nun heißen ?
Nun, als erstes ist die entsprechende Reaktion wichtig. Wer reagiert mit wem, beispielsweise Wasserstoff (H2) mit Sauerstoff (O2) zu Wasser (H2O)
Die zugehörige Formel lautet: 2 H2 + O2 => 2 H2O
Hier reagiert die Stoffmenge 2 mol Wasserstoff mit der Stoffmenge 1 mol Sauerstoff zur Stoffmenge 2 mol Wasser
Als nächstes mal wieder was zur Verwirrung, nämlich was welche Zahlen, die um ein Elementzeichen angegeben werden zu bedeuten haben:
Hierbei bedeutet die 12, dass 12 Teilchen im Atomkern (d.h. die Summe Protonen und Neutronen) vorhanden sind.
Die 6 gibt die Anzahl der Protonen im Kern an, und sagt somit eigentlich auch, um welches Element es sich hier handelt, da die Anzahl der der Protonen das Element bestimmt.
Die Teilchenladung sagt aus, wieviel Elektronen das Atom aufgenommen bzw. abgegeben hat.
Die Teilchenzahl (wird innerhalb eines Moleküls verwendet) sagt aus, wieviele Atome von diesem Element im vorliegenden Molekül vorhanden sind. Z.B. C6H12O6 bedeutet, dass das Molekül aus 6 Kohlenstoffatomen, 12 Wasserstoffatomen und 6 Sauerstoffatomen zusammengesetzt ist.
