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Kurs:Chemiekurs Q1 2018/Sachgebiet Biomoleküle

Aus Wikiversity

Sachgebiet Biomoleküle

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Einstieg in das Thema Biomoleküle

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Unser Körper benötigt Nahrung. Diese Tatsache wird kaum ein Mensch ernsthaft bestreiten. Weniger Einigkeit herrscht dagegen in Bezug auf die Art der von uns benötigten Nahrung. Unterschiedliche Ernährungsempfehlungen füllen diverse Bücher, Webseiten und Zeitschriften. Ich möchte diesen vielfältigen Meinungen nicht noch weitere Ansichten und Möglichkeiten hinzufügen. Vielmehr halte ich es für sinnvoll, die Grundlagen der Versorgung unseres Körpers mit Nährstoffen zu betrachten. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieses Kurses sollen dadurch in die Lage versetzt werden, selbst über die Vor- und Nachteile verschiedener Ernährungsformen zu urteilen.

https://de.wikipedia.org/wiki/Ernährung

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