Melonen/Verdunstung/Aufgabe/2/Lösung

Anfang; Festmasse = 1% = 1kg und Wassergehalt = 99% = 99kg ergibt zusammen 100kg Ende; Festmasse = 2% = 1kg und Wassergehalt = 98% = 49kg ergibt zusammen 50kg

Da die Festmasse konstant bei 1kg bleibt, aber ihr prozentualer Wert sich auf 2% erhöht (weil 100% Gesamtmasse - 98% Wassergehalt = 2% Festmasse) muss anschließend einfach nur per Dreisatz der Wassergehalt in Kilogramm hochgerechnet werden -> 98% : 2% = 49 -> 49 * 1kg -> 49kg. Anschließend wird die Feststoffmasse noch aufaddiert um die Gesamtmasse zu erhalten; 49kg + 1kg = 50kg.