Kurs:Internet-Marketing/ThemenWS1718/Trends im Online-Lebensmittelhandel
Erscheinungsbild
1. Einführung in das Thema Online-Lebensmittel Handel
1.1. Online-Lebensmittelhandel – Ein mobiler Supermarkt? 1.2 Aktuelle Trends im Online-Lebensmittelhandel Anhand von bekannten Online-Portalen 1.2.2 GO FRESH – Zutaten, Rezepte und mehr... 1.2.3 Amazon fresh – Einführungsstädte und Pilotprojekte. 1.2.4 REWE, Kaufland und co. - Etablierung oder Flop?
2. Risiken und Herausforderungen
3.1 Inventar-, Halbarkeits- und Controllingherausforderungen 3.2 Arbeitsmarkt und Konkurrenz 3.3 Arbeitsbedingungen und Grundsätzliches zu Arbeitnehmern – Genderaspekt?
4. Interview:
4.1 Erfahrungenswerte und Entwicklungen seit zwei Jahren – Ein REWE- Geschäftsführer stellt sich dazu bereit.
5. Fazit und Ausblick
5.1 Die nahe und ferne Zukunft von Online-Lebensmittel Platformen
6. Literatur